تنظیم دستگاه گوارش

تنظیم دستگاه گوارش

برخی غذا ها  از طریق دارا بودن فیبر محلول و نا محلول ، ملین طبیعی ، آنزیم های موثر، پری بیوتیک و پروبیوتیک ، سبب افزودن حجم ، نرم شدن مدفوع ، کاهش زمان انتقال روده و افزایش دفعات مدفوع و تنظیم میکروب های مفید روده می شوند که از این طریق به رفع یبوست کمک می کنند.

یبوست در واقع دفع مدفوع کمتر از سه بار در هفته، فشار آوردن ، مدفوع توده مانند یا سفت ، احساس تخلیه ناقص ، احساس انسداد یا ناتوانی در دفع مدفوع است. حدود 14 درصد از افراد در برخی مواقع یبوست مزمن را تجربه می کنند . یبوست دلایل مختلفی دارد، اما اغلب نتیجه حرکت آهسته غذا از طریق دستگاه گوارش هستند. سایر دلایل شامل کم آبی بدن، رژیم غذایی نامناسب، داروها، بیماری، بیماری های موثر بر سیستم عصبی یا اختلالات روانی هستند.

در اینجا به مواد غذایی موثر در بهبود یبوست اشاره شده است  :

1. آلو ها

 آلو سرشار از فیبر، سوربیتول و ترکیبات فنلی سالم برای روده هستند.

• سیب ها

 سیب حاوی پکتین است، نوعی فیبر محلول که می تواند مدفوع را نرم کند و حرکت آن را از طریق دستگاه گوارش تقویت کند.

• گلابی

گلابی سرشار از فیبر و حاوی ملین های طبیعی مانند فروکتوز و سوربیتول است.

• کیوی  

کیوی منبع خوبی از فیبر است و انزیمی به اسم اکتینیدین دارد، آنزیمی که ممکن است حرکت روده را بهبود و یبوست را کاهش دهد.

• انجیر

انجیر منبع خوبی از فیبر و حاوی فیسین است، آنزیمی که ممکن است نظم دستگاه گوارش را تقویت کند.

• مرکبات  

مرکباتی مانند پرتقال، گریپ فروت سرشار از فیبر از جمله پکتین و نارینژنین هستند که می تواند یبوست را کاهش دهد.

• اسفناج و سبزیجات دیگر

سبزی هایی مانند اسفناج، کلم بروکسل و کلم بروکلی سرشار از فیبر هستند که می تواند به حجیم شدن مدفوع کمک کند تا از منظم بودن دستگاه گوارش حمایت کند.

• کاسنی

کاسنی حاوی یک پری بیوتیک به نام اینولین است که می تواند سلامت روده را بهبود داده و دفعات و قوام مدفوع را بهبود ببخشد.

• کنگر فرنگی

 کنگر مملو از پری بیوتیک هایی مانند اینولین است که می تواند میزان باکتری های مفید روده را افزایش داده تا دفعات مدفوع و قوام مدفوع را افزایش یابد.

1. ریواس

 ریواس فیبر بالایی دارد و حاوی سنوزید A است، ترکیبی که به نرم شدن مدفوع و تقویت حرکات روده کمک می کند.

1. سیب زمینی شیرین

 سیب زمینی شیرین منبع خوبی از فیبر نامحلول است که می تواند برای جلوگیری از یبوست مدفوع را حجیم کند.

1. لوبیا،نخود و عدس

حبوباتی مانند لوبیا، نخود و عدس حاوی فیبر محلول و نامحلول هستند که می تواندد به نرم شدن و حجیم شدن مدفوع کمک کنند.

1. دانه چیا

دانه‌های چیا سرشار از فیبر محلول هستند که یک قوام ژل مانند در دستگاه گوارش ایجاد می‌کند تا دفع مدفوع را نرم و راحت کند.

1. بذرکتان

بذر کتان سرشار از فیبرهای محلول و نامحلول هستند و می تواند رشد باکتری های مفید روده را افزایش دهد.

1. نان چاودار

 نان چاودار به عنوان غلات کامل منبع خوبی از فیبر هستند و می تواند دفعات اجابت مزاج را افزایش دهد و همچنین زمان انتقال روده را کاهش دهد .

1. سبوس جو

سبوس جو سرشار از فیبر است و می تواند عملکرد روده را بهبود داده و یبوست را کاهش دهد.

1. کفیر

کفیر سرشار از پروبیوتیک است و می تواند سلامت روده را بهبود داده و از یبوست جلوگیری کند.